Hartmann's Backstube

Godshorn – Hauptstraße 14

Donnerstag, 1.05.2026

                   7:30 – 17:00 Uhr

Donnerstag (Himmelfahrt), 14.05.2026

                  7:30 – 17:00 Uhr

Pfingstsonntag, 24.06.2026

                  7:30 – 17:00 Uhr

Pfingstmontag, 25.06.2026

                  7:30 – 17:00 Uhr

Bemerode - Hinter dem Dorfe 10-12

Donnerstag, 1.05.2026

                   7:30 – 11:00 Uhr

Donnerstag (Himmelfahrt), 14.05.2026

                  7.30 – 11:00 Uhr

Pfingstsonntag, 24.06.2026

                  7:30 – 11:00 Uhr

Pfingstmontag, 25.06.2026

                  7:30 – 11:00 Uhr

Vinnhorst - Schulenburger Landstraße 254

Donnerstag, 1.05.2026

                   7:30 – 11:00 Uhr

Donnerstag (Himmelfahrt), 14.05.2026

                  7.30 – 11:00 Uhr

Pfingstsonntag, 24.06.2026

                  7:30 – 11:00 Uhr

Pfingstmontag, 25.06.2026

                  7:30 – 11:00 Uhr

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünsche Ihnen viele sonnige Maitage …

Unsere Wochenendtorten:      

Käsekuchen mit Zitronensahnehaube: Die Erfindung Opa Ferdinands –unverändert beliebt !

Feinster cremiger Käsekuchen mit einer fruchtig luftigen Zitronensahnehaube.

Gefüllter Bienenstich: Ein saftiger Butterkuchen mit einer im Ofen fein karamellisierten Nussmasse auf der Haube. Gefüllt bei der Bäckerei Hartmann mit einer lockeren Krem aus luftiger Sahne und feiner Vanillekrem.

Steinofenkrustis:

Italiener: mit vollreifer Tomate, Basilikum und Oregano

Bärlauch: der herrlich würzige Bärlauchduft verteilt sich in den Wäldern Niedersachsens, also hinein in unsere Steinofenkrustis 😊

+++Es ist vollbracht+++

Unser Leve hat am heutigen Tag seinen Bildungstriathlon erfolgreich beendet.
Ab Januar 2024 hat Leve die Bundesakademie in Weinheim besucht um die beste Ausbildung sowie einen wertvollen, bundesweiten und fachlichen Austausch mit Kolleg*innen zu erhalten. Zu Beginn hat Leve neben schriftlichen Prüfungen, seinen Bäckermeister mit einer tollen handwerklichen Darbietung zum Thema „Der Norden“ erfolgreich absolviert. Anschließend wurde das Wissen noch mit dem Konditormeister erweitert, wo es in der Meisterprüfung auch um die Königsdisziplin „Baumkuchenbacken“ ging. Und weil alle guten Dinge drei sind und Leve noch den Wunsch hatte sich auch in betriebswirtschaftlichen Themen weiterzubilden, wurde zusätzlich noch die Fortbildung zum Betriebswirt des Handwerks abgeschlossen. Hier war neben des Besuchs von vielen, zum Teil auch zähen Vorlesungen, die wohl größte Herausforderung das Schreiben einer Projektarbeit und das anschließende verteidigen vor dem Prüfungsausschuss der HWK Frankfurt a.M.

Jetzt freuen wir uns auf die gemeinsame Zeit mit dir und natürlich auch darauf voneinander zu lernen.

Wir gratulieren und sind sehr stolz auf dich lieber Leve❤️

Was viele gar nicht wissen ... unsere köstlichen Backwaren finden täglich auch ihren Weg in unsere Spezialitätengeschäfte nach Hannover:

Bemerode - Hinter dem Dorfe 10-12

Vinnhorst - Schulenburger Landstraße 254

Wir warten auf euch !

...um immer auf dem neuesten Stand zu bleiben folgt uns auf facebook und instagram. Hier halten wir euch ständig mit storys aus der Backstube auf dem Laufenden.